Tag: kouluruokailu


Yhteinen kouluateriamme
12 helmi 2018

Yhteinen kouluateriamme

”Ensimmäisinä ovat opettajat kautta maan omaksuneet koulukeittoaatteen ja ponnistaneet sen toteuttamiseksi muutenkin raskaassa työssä tarvittavia voimiaan. Opettajat ovat, huomattuaan koulukeittojen jakamisen monipuolisen edun, kerran alkuun päästyään usein suurin uhrauksin jatkaneet työtä”. (Suomen virallinen lehti, 1919) Tämän tunnustuksen kouluruokailun edistämistyöstä opettajille antoi...

Lue lisää


”Pakollinen kouluateria” 70 vuotta
14 tammi 2018

”Pakollinen kouluateria” 70 vuotta

”Pakollista kouluateriaa” eli maksutonta kouluruokaa on tarjottu Suomen kouluissa virallisesti jo 70 vuoden ajan. Suunnitelmat kansakoulujen koulukeittolatoiminnan yleistämisestä olivat olleet voimassa jo kauan ennen kuin laki kaikille kansakoululapsille maksuttomista kouluaterioista saatiin aikaiseksi. Koulukeittoa oli tarjottu satunnaisesti jo ennen lain säätämistä,...

Lue lisää


Kouluruoka-arvoituksia
13 maalis 2017

Kouluruoka-arvoituksia

Kouluruokailun asiakkaita ovat oppilaat ja välillisesti myös vanhemmat. Kouluruoan valmistavat ruoka-alan ammattilaiset ja sen valmistusta ohjaavat ravitsemuksen asiantuntijoiden laatimat suositukset. Mutta mikä onkaan tärkeintä? Se, että oppilaat söisivät joka päivä heille varta vasten valmistetun aterian. Aina kouluruoka ei kuitenkaan ole...

Lue lisää


Kouluruokaa opettaja Vuorisen tapaan
25 tammi 2017

Kouluruokaa opettaja Vuorisen tapaan

”Alinan ollessa koulun keittäjänä kävi sellainen huono homma, että opettaja Vuorinen toi kerran keittolihatarpeet viereisestä pitäjästä. Kun lihapaketti avattiin, sieltä tulvahti epämääräinen lemu. Alina ilmoitti Vuoriselle, että liha on pilaantunutta eikä sitä voi käyttää. Vuorinen oli kuitenkin vakaasti sitä mieltä,...

Lue lisää